お月見団子と野菜パウダー
十五夜に、お月見団子を作りました。
中央の黄色いお団子は、かぼちゃパウダーを混ぜて作りました。
前日に十五夜だと気付き、当日の午前中にお団子を作ったのですが・・・
十五夜には毎年、義母から大量のお月見団子を貰う事を思い出し、作ったのは1人分のみ(笑)
1人分なので、あっという間に完成しました☆
少量なので分量も適当で・・・
少量の白玉粉に、耳たぶ位の柔らかさになる位まで水を加えて丸め、沸騰したお湯に入れ、浮いてきたら冷水に付け、水から上げて完成。
1人分を作ったのは大正解で、午後になって大量のお月見団子&あんまんを貰いました。

我が家で使用しているかぼちゃパウダーは、きたキッチンで購入したサロマ産のかぼちゃパウダーです。
他に
こちらの紫いもパウダーも、よく使用しています。
(
こちらのお店は、メール便だと送料が100円です。)
野菜パウダーは、他にも色々な種類があるようです。
一番興味を持ったのは、
こちらのゆずパウダーです。
柚子好きなので、これで何を作ろうかと、考えていると楽しくなります(^^♪
(未だ購入していないのに・・・笑)
こちらは、
とうもろこしパウダーです。
パンやお菓子など、色々利用出来そうですね☆
ごぼうパウダーです。
どのようにして使用するのか、レビューなどで調べてみました。
パンや焼き菓子に利用したり、お味噌汁に入れて、ほうとうや豚汁のような風味を楽しんでいるようです。
こちらのショップでは他に、にんじん、ほうれん草、小松菜、紫いも、れんこんが販売されています☆
中央の黄色いお団子は、かぼちゃパウダーを混ぜて作りました。
前日に十五夜だと気付き、当日の午前中にお団子を作ったのですが・・・
十五夜には毎年、義母から大量のお月見団子を貰う事を思い出し、作ったのは1人分のみ(笑)
1人分なので、あっという間に完成しました☆
少量なので分量も適当で・・・
少量の白玉粉に、耳たぶ位の柔らかさになる位まで水を加えて丸め、沸騰したお湯に入れ、浮いてきたら冷水に付け、水から上げて完成。
1人分を作ったのは大正解で、午後になって大量のお月見団子&あんまんを貰いました。

我が家で使用しているかぼちゃパウダーは、きたキッチンで購入したサロマ産のかぼちゃパウダーです。
他に
こちらの紫いもパウダーも、よく使用しています。(
こちらのお店は、メール便だと送料が100円です。)野菜パウダーは、他にも色々な種類があるようです。
一番興味を持ったのは、
こちらのゆずパウダーです。柚子好きなので、これで何を作ろうかと、考えていると楽しくなります(^^♪
(未だ購入していないのに・・・笑)
こちらは、
とうもろこしパウダーです。パンやお菓子など、色々利用出来そうですね☆
ごぼうパウダーです。どのようにして使用するのか、レビューなどで調べてみました。
パンや焼き菓子に利用したり、お味噌汁に入れて、ほうとうや豚汁のような風味を楽しんでいるようです。
こちらのショップでは他に、にんじん、ほうれん草、小松菜、紫いも、れんこんが販売されています☆


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