おうちCafe☆チョコバナナパフェ: tortoiseshell's diary

2010年09月01日

おうちCafe☆チョコバナナパフェ

例年、お盆を過ぎたら涼しくなる北海道ですが、今年は未だに真夏日が続いています。
この時期の暑さは観測史上初だとか・・・^_^;

暑い時は冷たい物♪という事で、チョコバナナパフェを作ってみました。

材料

アイスクリーム(バニラ、チョコ)
コーンフレーク
生クリーム
バナナ
チョコレートシロップ
アーモンドダイス
ロッテ　紗々

グラスの底から順に、
コーンフレーク→バニラアイス→コーンフレーク→側面に生クリーム→チョコアイスと盛り付けました。
(今思えば、輪切りにしたバナナを間にサンドしても良かったかも・・・余ったバナナを後から入れて食べたので(^^ゞ)

アイスクリームは直径５.．８ｃｍ(＃１４)のディッシャーで取りました。
バニラアイスは、グラスの形に合わせて逆さに入れます。

斜めにカットしたバナナとロッテ紗々を飾り、チョコレートシロップをかけ、アーモンドダイスを振って完成♪
本当はチョコアイスの上に生クリームを絞り、レモンバームの葉を飾ろうと思っていたのですが、解凍した生クリームがドロッとしてしまい、綺麗に絞れず断念しました^_^;

お味が少々甘めだった為か、小さいながらもボリュームのあるパフェでした。
アイスとトッピングを変えて、色々バリエーションを楽しめそうです(^^♪

今回パフェに使用したグラス、DURALEX（デュラレックス）ピカルディ 250ccです。

DURALEX（デュラレックス）ピカルディ 250cc
美濃のちゃわん屋さん　古林恩羅院
DURALEXシリーズデュラレックスといえばこれ！というくらい人気の高いピカルディです。飽きの来ない

楽天市場 by

DURALEX（デュラレックス）ピカルディ 250cc の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル

フランス製の全面耐熱・強化ガラスのグラスです。
カフェなどで見掛ける事が多く、デザイン性や使い勝手の良さから、ご家庭で使用されている方も多いのでは！？
我が家でも普段使いとして、牛乳や麦茶を飲んだり、スイーツにも利用しています。

上記のお店では９月１５日まで最安値で販売されているようで、確かにかなりお買い得になっています。
(このサイズの商品は、ナント１９２円！！)
この機会に、買い足したい衝動に駆られています(^^ゞ

我が家で使用しているディッシャーと同サイズの商品です。