アスパラパウダー入り★ベーコンエピ&ライ麦パン

ライ麦とアスパラパウダー入のベーコンエピを作りました。 ベーコンエピを作ったのは久々な上に、2回目でした。 意外と上手く行ったと思います(^^♪ ただイメージしていたよりも、アスパラパウダーの色が薄いような・・・ 強力粉+ライ麦粉200gに対し、5%の10gのアスパラパウダーを使用しました…
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ハートのクッキー

バレンタイン用に、ハートのクッキーを焼きました。 色は、こちらの紫いもの粉で付けました。 紫いもの粉 100g[玉三 紫芋(紫いも)]【あす楽対応】ケンコーコム ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「紫いもの粉 100g」は、食物繊 楽天市場 by チョコレートを付けてみ…
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レモンシフォンケーキ

レモンシフォンケーキを焼きました。 国産のレモンを入手したら、是非作ってみたいと思っていたシフォンです。 ステラプレイス イースト3Fのshiro LIFE(シロライフ)で購入した、広島県産の無農薬レモンです。 購入したのは慌ただしい年末近くで、とてもシフォンケーキを焼く暇がありませんでした。 …
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スモークサーモンの押し寿司

押し寿司の型を購入したので、スモークサーモンの押し寿司を作りました。 広島産の有機レモンを添えました。 酢飯には、大葉と白ゴマを混ぜました。 押し寿司 型 押し寿司器 押寿司器 6ツ切 81786 ギフト プレゼント【RCP】木枠 ひな祭り 寿司 バッテラ 型アイデア雑貨の専門店「雑貨屋」 サイ…
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紫芋シフォン

紫いもパウダーを使用して作った、紫いもシフォンです。 秋に作ったシフォンです。 ほんのり紫いもの風味がして、気に入っています(^^♪ こちらを使用しています。 《ジーエフ商会》鹿児島県産紫いも粉【100g】プロフーズ 品      名 《ジーエフ商会》鹿児島県産 紫いも粉【100g】 商 品 特 徴 食物…
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2015年のクリスマスケーキ

2015年のクリスマスケーキです。 22日にココアシフォンケーキを作り、23日にデコレーションしました。 デコレーションはこちらを参考にしました。 チョコシフォンのブッシュドノエル♪ by flan* 普通のブッシュドノエルは、作るのが苦手だったり工程が面倒だったり・・・ そ…
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手作りイチゴジャム&カボチャサラダの朝食

かなり前の話題です。 頂き物の冷凍イチゴで、イチゴジャムを作りました。 ヨーグルトにかけて頂き、あっという間に消費しました。 最近気に入っている、当別町のパン屋さん きみかげのクロワッサンの朝食です。 カボチャサラダは、煮物にするとイマイチな味だったカボチャを使用しました。 サラダにする…
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