tortoiseshell's diary

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zoom RSS パスタ料理に必須のトング

<<   作成日時 : 2014/07/13 23:10   >>

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最近我が家で、パスタ料理を作る頻度が増えました。

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購入したばかりのトングを使いたいから・・・というのが理由です。

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オレンジのロングを購入しました。

今までは、お箸でパスタを挟んで茹で上げたパスタをフライパンに入れたり、お皿に盛りつけたりしていました。
そうすると、ツルッと滑ってしまってハネてしまう事が多々ありました。

トングを購入してからは、しっかりとパスタを掴めてそのような事も無く、ストレスフリーでパスタ料理が出来ます♪

ロングなので、深い鍋に使用するのには良いですが、長いのでやや扱いにくいのと、収納場所を選びます。
ロングよりワンサイズ短いトングも欲しくなりました(^^ゞ


雑誌で知り、欲しいと思っていたこちらの計量カップも購入しました。

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購入したのは、Sサイズです。
このサイズは計量スプーンの代わりになる目盛が入っています。

トングはカラーバリエーションがあるのに対し、こちらのメジャーカップはレッドのみですが、キッチンが華やかになって気に入っています♪

数日前に作った、あさり入りのパスタです。

あさりたっぷりのトマトソースパスタ
あさりたっぷりのトマトソースパスタ

料理名:トマトソースパスタ
作者:mikeneko288

■材料(2人分)
あさり(砂抜きする) / 1パック200g程度
ニンニク / 1片
鷹の爪 / 1本
オリーブオイル / 適量
玉ねぎ / 1/2個
ハーフベーコン(お好みで) / 1パック
★トマト缶 / 1缶
★水 / 50cc程度
★コンソメ / 1個
★トマトケチャップ / 大さじ2杯強
★ローリエ / 1枚
★塩 / ひとつまみ
★ブラックペッパー / 5振り程度
パスタ / 2人分
パセリまたはバジル(お好みで) / 適量

■レシピを考えた人のコメント
あさりの旨味たっぷりのトマトソースパスタです。

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庭のバジルが育ったら、今度はバジルソースのパスタが続きそうです。

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