tortoiseshell's diary

アクセスカウンタ

zoom RSS 冷凍イチゴで★イチゴのババロアとラッピング

<<   作成日時 : 2011/10/12 09:41   >>

トラックバック 3 / コメント 0

先日、頂き物の冷凍イチゴで、イチゴのババロアを作りました。
画像

友人のお庭で収穫されたイチゴは、大きい上にとても甘く、砂糖を減量しても美味しく出来ました(^^♪

参考にしたレシピはこちら
パンとお菓子のレシピポータル「キッチン」 ふわふわ♪いちごのババロア

砂糖は75gに減量しました。

フードプロセッサーなどで、イチゴをピューレ状にするのですが、冷凍イチゴを半解凍の状態でフードプロセッサーを使用した為か、イチゴのピューレと言うよりは粉砕状態に・・・
レシピではイチゴの種をザルで濾すのですが、粉砕状態なので濾す事が出来ず、そのまま種ごと作りました(^^ゞ

なるべく洗い物を少なくしたかったので、フードプロセッサーで粉砕したイチゴを取り出し、生クリームもフードプロセッサーを使用という、途中からは大雑把な自己流の作り方になってしまい・・・^_^;

イチゴと生クリームが冷たいので、混ぜている途中で、部分的にゼラチンが固まるという事態もありつつ、何とか完成しました(^^ゞ
画像


上手く作れるようになったら、お土産にしたいと思い、ラッピングの練習です。
画像


ミルクボトルはこちらのショップで販売されています。

ミルクボトル(蓋付)
Primitive 陶舎花*花
牛乳ビン型がキュートなミルクボトルです。プリンやゼリーなどにぴったり!プラスチックの蓋付きなので、手


楽天市場 by ミルクボトル(蓋付) の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル


ちなみに我が家で使用しているのは、頂き物のプリンが入っていたミルクボトルです。
瓶に商品名などがプリントされていないので、重宝しています。

レースペーパーは、以前購入したこちらの商品を使用しました。

レースペーパー各20枚 3点 計60枚【送料無料】10P26Aug11【smtb-TD】【yokohama】【代引きをご希望のお客様は送料がかかります】
ラッピング Piccolo
サイズ:直径98mm・152mm・202mmプレゼントに最適☆配送は、クロネコヤマトメール便になりま


楽天市場 by レースペーパー各20枚 3点 計60枚【送料無料】10P26Aug11【smtb-TD】【yokohama】【代引きをご希望のお客様は送料がかかります】 の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル


お皿に敷いたのは一番小さなサイズで、ミルクボトルに使用したのは、真ん中のサイズです。

ミルクボトルに使用した紐は、こちらのセットに入っていた商品です。

☆箱と手提袋入よくばり福袋☆アンサンブル【送料無料】10P26Aug11【smtb-TD】【yokohama】【代引きをご希望のお客様は送料がかかります】
ラッピング Piccolo
色々いっぱい福袋です!!【送料無料】先着100名様限定セット!!(配送は、クロネコヤマトメール便にな


楽天市場 by ☆箱と手提袋入よくばり福袋☆アンサンブル【送料無料】10P26Aug11【smtb-TD】【yokohama】【代引きをご希望のお客様は送料がかかります】 の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル



紐だけ必要な場合は、こちらが便利です☆

ラフィットカラーズ 7色 各3m 計21m【送料無料】10P26Aug11【smtb-TD】【yokohama】
ラッピング Piccolo
グラデーションの色合いが美しいラフィットカラーズ・プレゼントのラッピングを華やかに・長さ 3m 幅


楽天市場 by ラフィットカラーズ 7色 各3m 計21m【送料無料】10P26Aug11【smtb-TD】【yokohama】 の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル



今、一番気になる商品はこちらの木製スプーン&フォークのセットです。

木製スプーン小&フォーク小各100本計200本【送料無料】【代引きをご希望のお客様は送料がかかります】10P26Aug11【smtb-TD】【yokohama】
ラッピング Piccolo
子供のお誕生日やホームパーティーに大人気【送料無料】フォークをスプーンにチェンジもOK!サイズ・小ス


楽天市場 by 木製スプーン小&フォーク小各100本計200本【送料無料】【代引きをご希望のお客様は送料がかかります】10P26Aug11【smtb-TD】【yokohama】 の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル


スーパーなどのアイスクリームコーナーに置かれている、木製ヘラ(スプーン)のような品質のようですが、ラッピングに使用したり、使い捨てで使用するには十分かと・・・

こちらのショップでも取扱いがありますが・・・・

木製 フォーク 25入
馬嶋屋菓子道具店
●携帯に便利な木製ですサイズ全長137×幅20mm素材木製製造中国


楽天市場 by 木製 フォーク 25入 の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル


スプーンのサイズが95mmと、フォークよりも小さいようです。

こちらのショップでも取り扱っています。

木製ナイフ【20本入り】
プロフーズ
名      称 木製ナイフ【20本入り】 商 品 特 徴 木製のスプーン。デザートの差し入れや、屋


楽天市場 by 木製ナイフ【20本入り】 の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル


柄の部分に、マスキングテープを貼っても可愛いようです(^^♪

マスキングテープと言えば・・・・先日こちらの商品を発見☆

【メール便OK】ムーミン(moomin)/プレゼントマスキングテープ4巻セット/三宅商店/ムーミン(moomin)
はるの風便り
※ギフト対応※ サイズ 15mmx15m巻/巻 8mmx15m巻(ボーダーのみ) 種類 ムーミンmt


楽天市場 by 【メール便OK】ムーミン(moomin)/プレゼントマスキングテープ4巻セット/三宅商店/ムーミン(moomin) の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル


ムーミンのファンという訳ではないのですが、可愛さに一目惚れしました(*^_^*)
プレゼントのラッピングにぴったりなので、購入したいと思っています。

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

トラックバック(3件)

タイトル (本文) ブログ名/日時
★記事一覧 手作りスイーツ&パン&料理
{%ケーキwebry%}手作りスイーツ{%ケーキwebry%} ...続きを見る
tortoiseshell's diar...
2011/10/12 09:42
冷凍イチゴで★イチゴジャム
冷凍イチゴで、イチゴジャムを作りました。 ...続きを見る
tortoiseshell's diar...
2011/12/22 15:10
★記事一覧 手作りスイーツ
{%ケーキwebry%}手作りスイーツ{%ケーキwebry%} ...続きを見る
tortoiseshell's diar...
2013/04/13 18:25

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文
冷凍イチゴで★イチゴのババロアとラッピング tortoiseshell's diary/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる