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zoom RSS お月見団子と野菜パウダー

<<   作成日時 : 2011/09/22 09:38   >>

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十五夜に、お月見団子を作りました。
画像

中央の黄色いお団子は、かぼちゃパウダーを混ぜて作りました。

前日に十五夜だと気付き、当日の午前中にお団子を作ったのですが・・・
十五夜には毎年、義母から大量のお月見団子を貰う事を思い出し、作ったのは1人分のみ(笑)
1人分なので、あっという間に完成しました☆

少量なので分量も適当で・・・

少量の白玉粉に、耳たぶ位の柔らかさになる位まで水を加えて丸め、沸騰したお湯に入れ、浮いてきたら冷水に付け、水から上げて完成。

1人分を作ったのは大正解で、午後になって大量のお月見団子&あんまんを貰いました。

                                          

我が家で使用しているかぼちゃパウダーは、きたキッチンで購入したサロマ産のかぼちゃパウダーです。

他にこちらの紫いもパウダーも、よく使用しています。

●オーサワ) 紫いも粉 100g
自然食品のたいよう
■内容量 : 100g■原材料 : 紫いも(鹿児島産)■賞味期限 : 常温で1年■販売者 : オーサ


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(こちらのお店は、メール便だと送料が100円です。)

野菜パウダーは、他にも色々な種類があるようです。

一番興味を持ったのは、こちらのゆずパウダーです。

《三笠産業》ゆずパウダー【40g】
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品      名 《三笠産業》ゆずパウダー【40g】 商 品 特 徴 国産野菜のみを使用した、超ミク


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柚子好きなので、これで何を作ろうかと、考えていると楽しくなります(^^♪
(未だ購入していないのに・・・笑)

こちらは、とうもろこしパウダーです。

《三笠産業》とうもろこしパウダー【50g】
プロフーズ
品      名 《三笠産業》とうもろこしパウダー【50g】 商 品 特 徴 国産野菜のみを使用した


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パンやお菓子など、色々利用出来そうですね☆

ごぼうパウダーです。

《三笠産業》ごぼうパウダー【40g】
プロフーズ
品      名 《三笠産業》ごぼうパウダー【40g】 商 品 特 徴 国産野菜のみを使用した、超ミ


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どのようにして使用するのか、レビューなどで調べてみました。
パンや焼き菓子に利用したり、お味噌汁に入れて、ほうとうや豚汁のような風味を楽しんでいるようです。

こちらのショップでは他に、にんじん、ほうれん草、小松菜、紫いも、れんこんが販売されています☆

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