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zoom RSS かぼちゃのポタージュ

<<   作成日時 : 2010/12/15 22:59   >>

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かぼちゃのポタージュを作りました。
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友人の畑で収穫された、頂き物のかぼちゃで作りました。
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頂いたかぼちゃは3種類。
それぞれの特徴を聞きました。

★ロロン(左) 甘くしっとりしている。お菓子に良いかも・・・ 
★メルヘン(右上) 甘い 何でもOK
★栗坊(右下) 粉質

と言う事で、今回はメルヘンを使用して作りました。
甘くてとてもおいしいポタージュが完成しました(^^♪

ブレンダーがあれば、簡単に作れます。
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かぼちゃのポタージュの他、じゃがいもでビシソワーズなどを作るのにも便利です♪

我が家で使用しているのは、ブラウン マルチクイック プロフェッショナルです。

詳細は以下のブラウンのホームページにて・・・
http://www.braun.com/jp/multiquick-handblenders/multiquick-handblenders.html


ブラウン ブレンダー「マルチクイック プロフェッショナル」 MR 5555 M CA <ホワイト>【送料無料】
コジマ楽天市場店
デイリーに使いこなせる、1台4役、400Wの本格派モデル【スペック】<マルチクイック本体>・定格電圧


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メレンゲを作るハンドミキサー、ポタージュが作れるブレンダー、ジェノベーゼソースやパン粉、ミンチなどが作れるチョッパーがセットになっていて、一台で色々使えるのが魅力でした。
私のような素人が作る料理やお菓子には、パワーも容量も問題なく使えています。

数年前、クイジナートを愛用していた友人の話を聞き、料理やお菓子作りの幅が広がると思い、購入に至りました。
こちらは友人が使用しているクイジナートです。

【cuisinart クイジナート】  ■ホワイト■CSB-77JBSW スマートスティックハンドブレンダー
なでしこスタイル
CSB-77JBS(ブラック)はこちらからCSB-77JBSP(ピンク)はこちらから 質量 0.8k


楽天市場 by 【cuisinart クイジナート】  ■ホワイト■CSB-77JBSW スマートスティックハンドブレンダー の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル


購入を検討していた当時は、クイジナートにホワイトは無く、ブラックのみでした。
ブラウンとクイジナートを検討した時に、結局ホワイトが良くてブラウンを選んだのですが、当時からクイジナートにホワイトがあったのなら、いつまでも悩んで決まらなかったかもしれません(笑)

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