tortoiseshell's diary

アクセスカウンタ

zoom RSS ビタントニオバラエティサンドベーカーで作った たい焼き

<<   作成日時 : 2010/12/09 15:31   >>

トラックバック 3 / コメント 0

ビタントニオバラエティサンドベーカーのポワソンプレートで、たい焼きを作りました。
画像

冷凍していた卵黄を消費したかったので、カスタード入りのたい焼きにしました。

卵黄の冷凍保存の方法はこちら実験☆冷凍保存した卵白と卵黄でシフォンケーキ

ビタントニオバラエティサンドベーカーを購入したのは、たい焼きを作りたかったのが一番の理由でした。
ところが春に購入したものの、春先から暑かった為なかなか作る気になれず、最近ようやく作る事が出来ました(^^ゞ

焼き目がまだらではありますが、ご愛嬌という事で(^^ゞ
コツを忘れないうちに覚え書きしておきます。
(あくまでも私流の方法なので、お好みの加減で焼いて下さい。)

★私流のコツ★
(ビタントニオバラエティサンドベーカーの説明書のレシピを使用)

1.キッチンペーパーでサラダ油を薄く塗った型に、大さじ一杯の生地を流す。
  この時、尻尾の方から流し、スプーンで頭や尻尾、尾びれなど、満遍なく型に生地をならす。

2.小さじスプーンで、はみ出ないよう縦長にカスタードを入れる。

3.大さじ一杯の生地を、カスタードの上を中心に乗せる。
  生地がサラッとしているので、完全にカスタードが隠れませんが、薄くかかる程度でOKです。
  焼いているうちに膨れて、きちんと隠れます。
  頭や尻尾の方に生地が流れなければ、スプーンで生地を流します。

多少、型からはみ出ても、後から耳として外れるので大丈夫です。
・・・とは言っても大きくはみ出し、プレートから溢れないように注意が必要です。

この方法で、丁度12個(匹)のたい焼きが完成しました♪
冷まし中です。
画像


2011年限定モデルを発見☆

【Vitantonio ビタントニオ】 バラエティサンドベーカープレミアムセット ハニーイエロー VWH-4300-H ワッフル・ドーナツ・パンケーキが焼ける!2011年限定モデル VWH4300H
JUNO ジュノー(インテリア雑貨)
パンケーキプレート ドーナツプレート タルトレットプレート ポワソンプレート パニーニプレート ホッ


楽天市場 by 【Vitantonio ビタントニオ】 バラエティサンドベーカープレミアムセット ハニーイエロー VWH-4300-H ワッフル・ドーナツ・パンケーキが焼ける!2011年限定モデル VWH4300H の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル


我が家はホワイトを購入しましたが、ハニーイエローも可愛いですね♪

定番のホワイトです。

Vitantonio ビタントニオバラエティサンドベーカー〔 VWH-4100-W]【TOOL&MEAL】スペシャル ドーナッツプレート付
TOOL&MEAL
脱着式の3種類のプレート付き。さらに、【TOOL&MEAL】だけのスペシャルプレゼント!新発


楽天市場 by Vitantonio ビタントニオバラエティサンドベーカー〔 VWH-4100-W]【TOOL&MEAL】スペシャル ドーナッツプレート付 の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル


使用したポワソンプレートです。

Vitantonio(ビタントニオ) ポワソンプレート 2枚組 PVWH-4000-PO
ケンコーコム
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「Vitantonio(ビタントニ


楽天市場 by Vitantonio(ビタントニオ) ポワソンプレート 2枚組 PVWH-4000-PO の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル


未だホットサンドプレートを使用していないので、今度はホットサンドを作る予定です(^^♪

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

トラックバック(3件)

タイトル (本文) ブログ名/日時
★記事一覧 手作りスイーツ&パン&料理
{%ケーキwebry%}手作りスイーツ{%ケーキwebry%} ...続きを見る
tortoiseshell's diar...
2010/12/09 15:33
ビタントニオサンドベーカーで作った ホットサンド
ビタントニオサンドベーカーで作った、ホットサンドです。 ...続きを見る
tortoiseshell's diar...
2011/01/30 15:20
★記事一覧 手作りスイーツ
{%ケーキwebry%}手作りスイーツ{%ケーキwebry%} ...続きを見る
tortoiseshell's diar...
2013/04/13 18:24

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文
ビタントニオバラエティサンドベーカーで作った たい焼き tortoiseshell's diary/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる