tortoiseshell's diary

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zoom RSS ハンバーグ風味の炊き込みピラフ

<<   作成日時 : 2010/03/13 16:04   >>

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先日luneさんのブログを拝見して一目惚れした、ハンバーグ風味の炊き込みピラフを作りました。
画像

材料をカットしてフライパンで炒めた後は、炊飯器におまかせなのが嬉しいです♪

ご飯が炊き上がる頃には、とても良い香りがしました。
レシピを拝見した時から、これは絶対美味しいハズ!!と思っていた通り、とても美味しく頂きました(^^♪
そして1.5合のピラフを、あっという間に食べてしまいました(^u^)

盛り付けのセンスは修業の必要がありますが・・・(^^ゞ
これでお客様が来た時のメニューが一つ増えました☆
(私が普段作るメニューは、殆どお客様には出せる自信がないので(^^ゞ)

月末に、元同僚が遊びに来てくれる予定があるので、その時にも作ろうと思っています♪
お客様の予定があると、いつも何を作ろうか前日まで悩む事が多いのですが、今回はこんなに早くメニューが決まったので、作るのが楽しみです♪

luneさん、素敵なレシピをありがとうございました(^^♪

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2010/08/08 15:06

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コメント(8件)

内 容 ニックネーム/日時
ハンバーグ風味というのはデミグラスソースとか
の味なのかな?
ハンバーグの材料のひき肉とか玉ねぎが
入っていたりすのでしようか?
勝手に想像してしまいました(*^_^*)
はるちゃん
2010/03/14 17:05
はるちゃんさん
挽肉や玉ねぎ、にんじんなどが入っています♪
ケチャップとソースなどを加えて味付けするので、私にも簡単に出来て美味しく頂きました(^^♪
tortoiseshell
2010/03/14 19:27
こんばんは^^

ピラフ作ってくださってありがとう♪
とっても嬉しかったです♪

盛り付けもきれいですよぉ。
私もセンスがないのでホント勉強したいです^^;

おもてなしにも選んでいただけるの?!
わードキドキです^^
お口に合うと嬉しいなぁ♪
lune
URL
2010/03/14 22:03
炊き込みと聞くだけで、私にも出来てしまうような気がするから不思議です(笑)

ハンバーグ風味とは…
お弁当に良いかも知れません♪

お?
蒸したレタスかキャベツで巻いて、ハンバーグご飯おにぎりなんてのは?

ロッキー
2010/03/15 08:06
luneさん
こちらこそ、素敵なレシピをありがとうございます(^^♪
私にも作れそうな、おうちカフェメニューを探していたので、助かりました。
きっと元同僚達にも、喜んで貰えると思っています!
またお邪魔させて頂きます(^^♪
tortoiseshell
2010/03/15 08:35
ロッキーさん
材料さえ揃っていれば、ロッキーさんなら簡単に作れると思いますよ(^^♪
お弁当にも良いですね♪
蒸したレタス&キャベツで巻くおにぎりも、お洒落な感じに仕上がりそうで良いですね(^_-)-☆
tortoiseshell
2010/03/15 08:39
イタメシよりも炊飯器で炊く方が
薄味&カロリーオフになる気がして
私もたまに炊き込みピラフ作りますよん。
味にバラつきがないのもいいですよねぇ。
軽〜く茹でた旬の春キャベツを最後に混ぜ合わせても
Goodかも

ミュウ
2010/03/21 23:28
ミュウさん
そうですよね♪
何て便利なの〜!!という事で、最近かなりハマってます(^^♪
春キャベツ!お洒落でいいですね!!
今度やってみます☆
tortoiseshell
2010/03/22 12:47
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